2 formules :
- 1ère formule : Dîner + concert : 50€. Entrée plat dessert. Vous réservez et choisissez votre menu parmi nos savoureuses propositions. Service à table.
- 2ème formule : Concert seul : 15€ en prévente. Possibilité de consommer boisson et snack au bar.
Le champagne Mumm sera aussi présent sur demande. A consommer avec modération.
informations et reservations : 0696 10 24 39
*Le menu formule dîner+concert
Entrées au choix
- Tartare de lambis sauce créole
- Tartare de saumon avec sa mousseline au citron vert
- Terrine de lapin aux pruneaux avec ses confitures piments doux et oignons, sur son lit de verdure
Assiettes chaudes au choix :
- Magret de canard sauce groseille pays
- Filet de daurade sauce passion
- Gigolette de volaille farcie aux crevettes avec sa sauce au poivre vert
Accompagnement :
Gratin aux deux patates et riz safrané
Dessert :
Sorbet abricot pays ou coco et moelleux au chocolat
- 1ère formule : Dîner + concert : 50€. Entrée plat dessert. Vous réservez et choisissez votre menu parmi nos savoureuses propositions. Service à table.
- 2ème formule : Concert seul : 15€ en prévente. Possibilité de consommer boisson et snack au bar.
Le champagne Mumm sera aussi présent sur demande. A consommer avec modération.
informations et reservations : 0696 10 24 39
*Le menu formule dîner+concert
Entrées au choix
- Tartare de lambis sauce créole
- Tartare de saumon avec sa mousseline au citron vert
- Terrine de lapin aux pruneaux avec ses confitures piments doux et oignons, sur son lit de verdure
Assiettes chaudes au choix :
- Magret de canard sauce groseille pays
- Filet de daurade sauce passion
- Gigolette de volaille farcie aux crevettes avec sa sauce au poivre vert
Accompagnement :
Gratin aux deux patates et riz safrané
Dessert :
Sorbet abricot pays ou coco et moelleux au chocolat
